Serbie Centrale

 La région de Šumadija est le centre spirituel et culturel de la Serbie. Entre trompettes et danse folklorique, de verres de “Thé de Šumadija ” – (eau-de-vie – Rakia chaude avec du miel ou du sucre) réchauffent les froides journées d’hiver. On y fait aussi du vin de Župa et dans les caves royales d’Oplenac de la rakija (eau de vie traditionnelle à base de fruit).

Les rivières de la Morava Occidentale, Studenica, Ibar et de Gruža traversent la Serbie centrale. Cette région compte également de nombreuses sources naturelles dont les qualités médicinales sont prouvées. Le nom de la région vient du fait qu’elle était très boisée (Šuma signifiant forêt). La Šumadija est au cœur de la Serbie, au sens géographique et historique.

 

 

 

morava

oplenac-topola

 

En effet, le premier soulèvement serbe contre le régime turc a commencé à Orašac et à Arandjelovac tandis que le second a commencé, non loin de là, à Kragujevac. Il s’agit des raisons pour lesquelles le roi Petar a choisi Oplenac, près de Topola, pour y construire le mausolée de sa dynastie – les Karadjordjević. A l’extrême sud, la gorge d’Ovcar-Kablarska y est célèbre pour ses beautés naturelles et ses monastères. Le tourisme rural y est très développé, et les paysages très verts attirent les touristes.

ovcar-kablar

Les rivières, les sources et les cours d’eau des montagnes offrent des possibilités de vacances diverses, qui selon la saison, peut varier entre la pêche, la chasse, le ski, la natation, l’équitation, la cueillette de plantes médicinales, les fruits de la forêt, la marche, le vélo, ou pourquoi pas la distillation de rakija ou encore les vendanges. Certains villages organisent des ateliers d’artisanat et de cuisine traditionnelle. D’autre part, les nombreux monastères médiévaux et le complexe d’Oplenac, avec l’église saint Georges connu pour ses mosaïques méritent vraiment l’attention.

 

Le festival de musique de Dragačevo à Guča qui se déroule tous les ans en août a également contribué à faire connaître cette région au reste du monde.

 

guca

kosidba-na-rajcu

A ne pas manquer également, la « Kosidba na Rajcu » (la tonte) est un événement traditionnel où parents, voisins et amis se réunissent pour cultiver la terre sous les mélodies des chansons folkloriques authentiques.

 

 

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